250g de creme de arroz
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida
1 colher (café) de sal
2 ovos
Leite sem lactose

Misture a farinha, a manteiga, os ovos e o sal. Vá amolecendo devagar com o leite sem lactose até o ponto para forrar as forminhas. Recheie a gosto. Pincele com ovos e asse em forno médio até dourar.