Hambúrguer de Lentilhas
Ingredientes
2 xícaras (chá)
de lentilhas cozidas
1 xícara
(chá) de migalhas de pão de trigo integral
1 colher
(sopa) de semente de linhaça moída
Sal marinho
1 cebola
média ralada
Farinha de
trigo integral
Óleo
Modo de Fazer
Amasse
ligeiramente as lentilhas. Junte as migalhas de pão, semente de linhaça moída,
sal e a cebola. Misture bem. Forme os hambúrgueres passe em farinha de trigo
integral.
Coloque em assadeira ou pyrex untada e leve para assar em forno ou se preferir frite em frigideira.
