Lentilhas com Curry e Cebolas
Ingredientes
½ kg de
lentilhas
2 cebolas
médias
1 colher
(sopa) de semente de linhaça triturada
Orégano
Gengibre em
pó
Louro
Curry
Sal
Modo de Fazer
Cozinhe as
lentilhas em água e sal. Em outra panela, coloque 3 colheres (sopa) óleo, as
cebolas picadas em 4 pedaços e desmanchadas e todos os temperos, exceto o curry
(coloque 1 colher (chá) bem cheia de cada tempero). Deixe a cebola dourar e os
temperos se misturarem. Adicione a lentilha cozida e misture bem. Por último,
coloque 1 colher (sobremesa) cheia curry e deixe ferver.