3 ovos inteiros

1 xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de água

1 cebola grande picada

1 colher (sobremesa) de sal

2 xícaras de mistura sem glúten e sem lactose

1 colher (sopa) de fermento em pó

Bater tudo no liquidificador. Juntar a mistura sem glúten e o fermento em pó. Despejar  metade da massa num pirex . Colocar o recheio (palmito, ervilha, milho, tomate, azeitona) e o restante da massa.