3 batatas cozidas

3 ovos

1/2 copo de óleo

1/2 copo de água

1 colher de sal

500 g polvilho azedo

Misture todos os ingredientes, separe em porções menores e asse em forno quente.

Obs.: As batatas podem sempre ser substituídas por mandioquinha ou cenouras cozidas e amassadas.