Bolinho de Cevadinha
Ingredientes
1
xícara (chá) bem cheia de cevadinha
cozida
3 ou 4
colheres (sopa) farinha de trigo integral
1 colher
rasa (sopa) tahine
Sal marinho
Água
Modo de Fazer
Amassar
bem a cevadinha umedecida com água e farinha de trigo integral, tahine e sal.
Quando der liga, amassar em formato chato e fritar em óleo.