1 litro de água

2 colheres (sopa) de missô

1 cebola

1 colher (sopa) de azeite de oliva

2 ½ colheres (sopa) de alga wakame

Ferva a água numa panela, apague o fogo e misture o missô.  À parte, refogue a cebola no azeite até amolecê-la e junte ao caldo com missô. Junte a alga wakame e espere hidratar. Sirva bem quente, porém, não ferva.