Patê de Legumes
Ingredientes
2 xícaras
(chá) de legumes (berinjela,vagem,abobrinha,cenoura,etc)
½ xícara (chá) de cebola picada
2 dentes
alho amassado
½ xícara
(chá) de cheiro verde
1 colher
(sopa) de azeite extra virgem
Sal a gosto
Modo de Fazer
Cozinhe os legumes com pouco sal e pouca água (ou no vapor). Refogue os temperos. Bata tudo no liquidificador e tempere a gosto.