Farofa de Germe de Trigo

Ingredientes

3 xícaras de germe de trigo

1 cenoura ralada

1 cebola ralada

Óleo

Sal 

Modo de Fazer

Coloque a cebola ralada numa frigideira com um pouco de óleo.

Junte a cenoura ralada até amolecer. Vá adicionando o germe de trigo, mexendo sempre, sem parar, até tostá-lo. Coloque sal e sirva como acompanhamento para pratos não muito digestivos.

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